Definition of "やき" in Japanisch

unknown

1. 焼くこと。焼いたもの。「九谷―」「―そば」。焼いたぐあい・程度。

   • 「―の悪い陶器」

2. 鉄鋼などの金属を熱してから急冷して、堅くきたえる処理法。焼入れ。

   • 「―を入れる」（転じて、しゃんとさせる。また、私刑・拷問を加える）
   • 「―が回る」（火が回り過ぎて、かえって切れ味が悪くなる。転じて、衰えて鈍くなる。ぼける）