“aşevi”在土耳其语中的释义

bileşik

1. para karşılığında yemek yenilen yer, aşçı².

2. yoksul kimselere parasız olarak yemek verilen yer, aş ocağı.

3. düğün ya da cenazede, konuklara verilecek yemekleri hazırlamak için geçici olarak mutfak gibi kullanılan yer.

4. eskiden, kimi tekkelerde dervişlere yemek pişirilen yer.

   • Aşevi, özellikle Bektaşi ve Mevlevi tekkelerinde önemliydi