Vietnamca dilinde "ướp" tanımı

động từ hay động ngữ

1. làm cho thực phẩm ngấm gia vị để tăng vị thơm ngon khi ăn.

   • Ướp thịt để rán
   • Cá ướp muối

2. ướp lạnh [nói tắt].

   • Cá ướp đá

3. làm cho hương liệu chuyển sang và thấm vào thức uống [thường là chè] để tăng vị thơm ngon.

   • Chè ướp sen
   • Bột sắn ướp hoa nhài